মাখন মিশরী রেসিপি

 উপকরণ

 ফ্রিজে রাখা ৩০০ গ্রাম ফ্রেশ ক্রিম / মালাই

 ১০০ গ্রাম মিশরী

 পদ্ধতি:

 মিক্সির জারে টাটকা ক্রিম ঢালুন।

 জারের ঢাকনাটি শক্তভাবে লাগান।

 মাখন ফর্ম হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।

 একটি খালি পাত্র নিন এবং উপরে একটি সূক্ষ্ম চালনি রাখুন।

 এবার এই চালনিতে মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

 মাখন চালনীতে থাকবে যখন তরলটি নেমে যাবে।

মাখন অন্য পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং মিশরী মিলিয়ে রেফ্রিজারেট করুন।মিশরী মাখন প্রস্তুত ।এটি ভগবান শ্রী কৃষ্ণ এর প্রসাদ হিসেবেও দিতে পারেন।