রাভা রুটি একটি স্বাস্থ্যকর পদ

 

স্বাস্থ্যকর এই রুটি আপনি আপনার রোজকার খাবারের অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।আসুন দেখে নেই কি করে বানাবেন।

উপকরণ:

 

 রাভা - ১ কাপ

  নারকেল - ৩ চামচ গ্রেটেড

 আদা - ১/৪ চামচ

 কাঁচা লঙ্কা - ২-৩

 চিনি - ১ চামচ

 তেল - ২ চামচ

 জল

  নুন - স্বাদ অনুযায়ী

  পদ্ধতি:

   প্রথমে জলের সাহায্যে সমস্ত উপাদান একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিন।

 মাখা হয়ে গেলে এটি ২০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।

  এরপরে তার ছোট ছোট লেচি কেটে রোটি তৈরি করুন এবং কড়াইতে ঘি বা তেল দিয়ে শেকে নিন।

 এটিকে দু'দিকে সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন এবং চাটনি,আচার বা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।