সস্তার এই ফল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অমৃত

 

ডায়াবেটিস রোগীদের কিছু ফল খাওয়া নিষেধ, আবার কিছু ফল খাওয়া তাদের জন্য অমৃতের মতো।  তাই চিকিত্সকরা সবসময় উচ্চ ফাইবার এবং কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স যুক্ত ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন।  এমনই একটি ফল রয়েছে যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ এবং শীতকালে ব্যাপকভাবে বিক্রি হয়।  আমরা পেয়ারার কথা বলছি।  আপনি বাজার থেকে খুব অল্প টাকায় এই ফলটি পেতে পারেন তবে এর উপকারিতা এত বেশি যে আপনার এটি প্রতিদিন খাওয়া উচিত।  আসুন আমরা আপনাকে বলি কখন এবং কিভাবে ডায়াবেটিস রোগীদের এই ফলটি খাওয়া উচিত।

ডায়াবেটিসে পেয়ারা:

পেয়ারা এমন একটি ফল যা যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর।  এর উপকারিতার কারণে এটিকে সংস্কৃতে 'অমৃত ফল'ও বলা হয়েছে।  পেয়ারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয় কারণ এতে ফাইবার থাকে যা ধীরে ধীরে হজম হয় এবং সহজে রক্তে শোষিত হয় না।  আমরা আপনাকে বলি, পেয়ারার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ১২ -২৪ এর মধ্যে থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ভিটামিন সি, ফাইবার, লাইকোপিন এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে। শরীরে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং পেয়ারা খেলে ওজন কমে।


পেয়ারা কখন খাওয়া উচিত?

ডায়াবেটিস রোগীরা দিনে ১টি পেয়ারা খেতে পারেন।  আপনি এটি প্রাতঃরাশ এবং মধ্য বিকেলে খেতে পারেন।  সকালে খালি পেটে পেয়ারা খেলে পেট ও হজমের সমস্যাও দূর হয়।  এটি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়।  পেয়ারা খেলে স্থূলতাও কমে।  পেয়ারায় উপস্থিত পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।  এছাড়া এটি খারাপ কোলেস্টেরলও কমায়।